Интересни факти за ориза

Всички четем някои странни, но интересни факти за всичко и всичко около нас, оризът е нещо, което изпълва сърцето и кошниците на всяко домакинство. И така, обмисляйки някои забавни, но интересни факти, ние решихме да споделим.




Фактически качествени аспекти

● Хората преди 5000 години са започнали консумацията на ориз.

● Официалният ден на ориза се отбелязва на 19 април.

● Септември е националният месец за ориза.

● Оризът е превъзходен източник на енергия, тъй като поддържа правилното функциониране на мозъка поради по-голямото му съдържание на въглехидрати.

● Почти половината от населението по целия свят яде ориз като една от основните им основни храни

● Когато се готви, оризът разширява до три пъти първоначалното си тегло.




● Всеки азиатец консумира средно 150 кг ориз годишно.

● За производството на един килограм ориз се използват около 5000 литра вода.

● Азия държи 90% от производството и за консумацията на ориз в целия свят.

● Повече от 100 страни и всички континенти в света отглеждат ориз, с изключение на Антарктида.

● Един килограм дългозърнест ориз съдържа над 29000 оризови зърна.

● Според учените, има открити 40000 вида ориз, но само 10% от тях са достъпни на пазара.

● Той съдържа най-големи количества висококачествени протеини сред всички други зърнени култури.



Традиционно докосване

● Оризът има особено значение в традиционните аспекти. Той е символ на живот и плодородие, за това се хвърля ориз по сватби.

● Също така според традициите броят на оризовите зърна в косата на булките представлява броя на децата, които младоженката ще има в бъдеще.

● В Индия се казва, че оризът е символ на просперитет и е свързан с Богинята на богатството, Laxmi.

● Все пак на много места се използват традиционните методи за оран с биволи и отглеждане на оризови полета, тъй като това е най-добрият начин за отглеждане на ориз.

● В Индия се счита, че първата храна, дадена на бебето, трябва да бъде ориз, тъй като това означава растеж.

Коментари